嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9)
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
砂鍋特色:一般砂鍋多半為矮胖型,主打加熱快速,蓄熱性佳,砂鍋材質與陶鍋相同,其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
陶鍋特色:陶鍋有別於砂鍋,其高度較高容量也較大,蓄熱性佳,可直火乾燒, 其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
燉鍋特色:燉鍋可進行慢火亨調,食物經小火悶煮其香味較佳, 其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
產品特色
1.耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
2.具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
3.耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,可使鍋內熱對流佳
4.純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康
5.耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用
6.經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋
7.復古陶瓷色調，獨特外觀設計
與其材質鍋具比較
1.市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心使用上產生有毒物釋出
2.雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,其已完全結合,不必擔心剝落可能
3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶製砂鍋的特性
至於上了琺瑯層後 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
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有時這些部份我就很佩服 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3086975
- 耐高溫陶瓷材質，環保無毒
- 加熱均勻,保溫好蓄熱佳
- 天然烹煮炊具，保留食物美味
- 電爐、微波爐、烤箱及直火適用
商品訊息描述:
砂鍋特色:一般砂鍋多半為矮胖型,主打加熱快速,蓄熱性佳,砂鍋材質與陶鍋相同,其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
陶鍋特色:陶鍋有別於砂鍋,其高度較高容量也較大,蓄熱性佳,可直火乾燒, 其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
燉鍋特色:燉鍋可進行慢火亨調,食物經小火悶煮其香味較佳, 其穩定性高,高耐溫差不易因燒煮而破裂
產品特色
1.耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
2.具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
3.耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,可使鍋內熱對流佳
4.純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康
5.耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用
6.經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋
7.復古陶瓷色調，獨特外觀設計
與其材質鍋具比較
1.市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心使用上產生有毒物釋出
2.雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,其已完全結合,不必擔心剝落可能
3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶製砂鍋的特性
至於上了琺瑯層後 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9) 鍋 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
品牌：五福窯
尺寸：27.4x27.4x9.8 cm
重量：2.3kg
容量：3000 cc
材質：耐熱瓷土
產地：台灣
【五福窯】MIT 微笑標章 砂鍋 3000CC - 附陶蓋(508-9)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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